Maafé

Yassa

Un plat sénégalais préparé avec du poulet ou du poisson mariné dans du jus de citron, puis recouvert d'une sauce à l'oignon et aux épices. 

 Thiéboudienne  

Un plat emblématique du Sénégal composé de riz cuit avec des légumes et du poisson, dans une sauce à la tomate et à l'oignon. 

Bissap

Une boisson traditionnelle sénégalaise à base de fleurs d'hibiscus séchées, infusées dans de l'eau et sucrées avec du sucre. 

Maafé Gerte

 Un plat sénégalais à base de pois ou de pois chiches, accompagné de viande et de riz, dans une sauce aux arachides. 

Thiébou 

Un plat traditionnel sénégalais composé de riz, de poisson ou de viande, agrémenté de divers légumes et épices. 

Fataya

 Une spécialité sénégalaise similaire aux samosas, faite d'une pâte farcie de viande, de fromage ou de légumes, puis frite.